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省非遗宣酒纪氏古法酿制

省非遗宣酒纪氏古法酿制

宣酒纪氏古法酿制技艺为安徽省非物质文化遗产。“宣酒”酿制前史最早能够追溯到唐代,据史书载:大唐天宝年间,宣城盛烧酿之风,尤以纪叟善酿。唐天宝至上元年间(753—762),诗仙李白七游敬亭山,每次必至纪 ...
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